Brownie

SOBRE

O brownie é considerado um bolo extremamente viciante, casca crocante, bem “massudo” e úmido. Não há quem resista ao seu sabor único.

ABORDAGEM

1. TIPOS DE BROWNIE

Brownie Tradicional;
Brownie Funcional;
Brownie Blondie (chocolate branco).

2. UTENSÍLIOS ADEQUADOS

Para fazer deliciosos brownies, é necessário saber os principais utensílios utilizados na produção.

3. ESPECIFICAÇÕES

Cálculo de custo, valor de venda, armazenamento e validade.

Todos os produtos confeccionados serão levados pelos alunos.

Certificado.

CARGA HORÁRIA

3 horas.

LOCAL

DeCassia Brigaderia Gourmet.
Barão do Rio Branco, 415 - Centro, Assis/SP.
Aula presencial.

VALOR

À vista R$ 260,00

ou 4x de R$ 72,50

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